Search this site
Embedded Files
rs.pro-sustain.com
  • 🏠 Насловна
    • ЕСМП
  • 📺 Новости и догађаји
  • 💼 О нама
  • 📋 Циљеви
    • Циљеви 1
    • Циљеви 2
    • Циљеви 3
    • Циљеви 4
  • ⛳ Етапе
  • 🎯 Резултати
  • ☎️ Контакт
rs.pro-sustain.com
  • 🏠 Насловна
    • ЕСМП
  • 📺 Новости и догађаји
  • 💼 О нама
  • 📋 Циљеви
    • Циљеви 1
    • Циљеви 2
    • Циљеви 3
    • Циљеви 4
  • ⛳ Етапе
  • 🎯 Резултати
  • ☎️ Контакт
  • More
    • 🏠 Насловна
      • ЕСМП
    • 📺 Новости и догађаји
    • 💼 О нама
    • 📋 Циљеви
      • Циљеви 1
      • Циљеви 2
      • Циљеви 3
      • Циљеви 4
    • ⛳ Етапе
    • 🎯 Резултати
    • ☎️ Контакт

English

Резултати пројекта

Визија је створити одрживу индустријску производњу анималних протеина заснованих на ларвама јестивих инсеката у земљама Западног Балкана. Циљ је да PRO-SUSTAIN омогући индустријску производњу инсеката у Србији и на Западном Балкану у наредним годинама чиме ће омогућити и нове тржишне могућности за коришћење инсеката као хране за животиње. Циљ је осигурати производњу протеина на бази инсеката високе биолошке вредности користећи нуспроизводе индустрије (житарице, уљарице) као нутритивни супстрат, у оптималним условима узгоја. Осим тога, резултат овог истраживања ће бити и успостављање оптималних поступака сушења и других технолошких поступака за обраду протеина на бази инсеката како би се адекватно укључили у формулације хране за животиње.

Иновативна технологија: Прерађивање инсеката у храну за животиње

PRO-SUSTAIN ће тестирати одрживе нутритивне супстрате за масовну производњу јестивих инсеката. Осим тога, циљ је побољшање нутритивног квалитета хране на бази инсеката. PRO-SUSTAIN ће унапредити технологију производње хране на бази инсеката и квалитет финалног производа који се базира на концепту циркуларне економије.

Иновативна технологија: Масовно гајење инсеката

PRO-SUSTAIN ће оптимизовати технолошке поступке на инсектима T. molitor и Z. morio који су већ успешно примењени у процесирању других јестивих врста инсеката у храну или храну за животиње. На тај начин, унапредиће технологију за прераду инсеката у храну за животиње.

Иновативна технологија: Нове опције за исхрану животиња

Тестирање нове хране за животиње на бази инсеката на живим животињама (бројлерски пилићи) указаће на ниво њене сварљивости, као и утицај на здравље животиња и њихове производне параметре. То ће такође дати информације о изводљивости употребе хране на бази инсеката са аспекта економски оправдане производње.

Copyright © 2023 - 2026 Pro-Sustain®. All rights reserved. 
Google Sites
Report abuse
Page details
Page updated
Google Sites
Report abuse